Wir suchen keine Mitarbeiter – wir suchen Persönlichkeiten! Menschen, die mit Herzblut, Lebensfreude und Optimismus dabei sind. Für die „Wir“ mehr zählt als „Ich“. Menschen, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere damit täglich anstecken. Wenn du einen Arbeitgeber suchst, der mehr in dir sieht als nur einen Mitarbeiter – jemanden, der deine positive Lebenseinstellung und gute Laune schätzt – dann bist du bei uns genau richtig!

Küchenchef / Executive Chef (m/w/d)

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Boltenhagen

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schnellstmöglich

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Vollzeit

Das sind deine Vorteile bei uns

Das sind Ihre Vorteile bei uns

Wechselbonus: 1.000 € brutto im 1. Monat für ausgebildete Fachkräfte
Unbefristeter Arbeitsvertrag & attraktive Verdienstmöglichkeiten
Kostenfreie möblierte Wohnung für 6 Monate (100 m vom Strand entfernt)
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
BonagoBenefitCard (50 € Einkaufsgutschein mtl.)
Dienstfahrrad-Leasing & kostenfreies Parken
30 Tage Urlaub pro Jahr & 2 freie Tage pro Woche
Interaktiver Dienstplan via Mitarbeiter-App
Vielfältige Weiterbildungsangebote
Vergünstigte Übernachtungen in allen Lindner Hotels, me and all hotels & Hyatt Hotels
Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.000 Top-Unternehmen

Das sind deine Anforderungen

Das sind Ihre Anforderungen

Du hast Erfahrung in der Führung großer Küchenteams – auch über mehrere Outlets und Küchen hinweg.
Du erreichst wirtschaftliche Ziele (KPIs) mit Blick auf Personaleinsatz, Wareneinsatz und Qualität.
Du bist leidenschaftlich und gastfreundlich: Ob Getränk, Gericht oder Event – du liebst, was du tust.
Team vor Ego: Du packst mit an und unterstützt, wo du gebraucht wirst.
Du bist offen für Neues, kreativ und bereit, auch unkonventionelle Wege zu gehen.
Du zeichnest dich aus mit ausgeprägter Teamorientierung sowie hoher Belastbarkeit.
Lösungsorientiertes Denken mit einem proaktiven und effizienten Arbeitsstil ist in deiner DNA.
Strukturiertes Arbeiten mit starkem Organisations- und Zeitmanagement bringst du mit.

So sehen deine Aufgaben aus

So sehen Ihre Aufgaben aus

Führung eines großen, engagierten Küchenteams im abwechslungsreichen Umfeld eines Resorts mit zwei Hotels der Marken LINDNER und BEECH.
Vorantreiben von Innovation und Aufbau einer aktiven Menüentwicklungs-Kultur.
Ganzheitliche Kostenverantwortung über alle Küchenbereiche – von Personaleinsatz bis zur effizienten Ressourcennutzung – stets mit Fokus auf höchste Qualität.
Du sorgst sowohl für ein exzellentes Gästeerlebnis als auch für eine starke Teamkultur. Du führst mit gutem Beispiel, beziehst dein Team aktiv ein und förderst Motivation und Entwicklung.
Du bist gern bei Konzeption und Umsetzung kulinarischer Angebote und F&B-Events dabei.
Du bist stets aktiv wenn es um Rekrutierung, Einarbeitung und Entwicklung von Mitarbeitenden geht.
Pflege und Steuerung nachhaltiger Lieferantenbeziehungen liegen dir genauso am Herzen.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! 🎉

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Wer wir sind

Lindner Hotels AG

Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken. Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt? Hier bist du richtig! Bei Lindner Hotels machen wir Urlaubsträume wahr. In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich das 4 Sterne Superior Lindner Hotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche BEECH Resort Boltenhagen, mit jeweils 190 Zimmern bzw. 192 Apartments, eingebunden in die Ferienanlage „Weiße Wiek“ in direkter Lage am Meer.